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Curso de etiquetado nutrimental NOM-051 con actualización al panel frontal

Inicio

24 de octubre del 2018

Fin:

26 de octubre del 2018

Duración:

3 días / 32 horas

Horario:

09:00 a 17:00 hrs

Sede:

CIATEJ Guadalajara

Precio:

$6,500.00 MXN + IVA

Temario General

1.-  Introducción a las Normas de etiquetado Nutricional, y Normas asociadas

2.- Declaración de Propiedades Nutricionales y Saludables

3.- Requisitos de Etiquetado: Información que debe de contener.

4.- Criterios y Desarrollo para el Etiquetado Nutrimental

5.- Ingestas Diarias e Ingestas Recomendadas

6.- Declaraciones de Ingredientes, Normas de identidad, Etiquetado de alérgenos, leyendas precautorias

7.- Uso de logos, certificaciones y gráficos

 

Objetivo del curso:

Proporcionar las herramientas necesarias a los productores y empresarios en la realización de sus etiquetas y tablas nutrimentales, bajo el estándar de la NOM-051.

Dirigido a:

Productores, empresarios, estudiantes.

Formas de Pago:

El pago se puede realizar en nuestras instalaciones, en efectivo, con cheque a nombre del Centro o con tarjeta de crédito, así como depósito o transferencia a:

Información de pago

Cómo inscribirse:

  • 1. Descargue el siguiente archivo
  • 2. Llene los datos solicitados en el documento
  • 3. Envíe el documento a educacion.continua@ciatej.mx para procesar su solicitud

Instructores:

Contacto:
Carolina Padilla González
educacion.continua@ciatej.mx
+52(01) 33 33 45 5200 Ext. 1160

Ciatej
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco A.C.

El CIATEJ brinda soluciones tecnológicas y humanas que ayudan a la competitividad de los sectores agrícola, alimentación, salud y medio ambiente.

Contacto

Av. Normalistas 800 Colinas de La Normal 44270 Guadalajara, Jalisco, México

Tel. (33) 3345 52 00
Cel. +52 (33) 17 28 41 10
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